야채를 꾸준히 섭취하면 우리 몸에는 다양한 긍정적인 변화가 나타납니다. 주요 변화를 다섯 가지로 정리하고,각각을 자세히 설명해 드리겠습니다. 1. 소화 개선 및 변비 예방 🚽 야채에는 풍부한 식이섬유가 포함되어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 식이섬유는 장 운동을 활발하게 만들어 배변 활동을 원활하게 합니다. 특히, 한국인들이 자주 섭취하는김치나 나물 반찬은 식이섬유의 좋은 공급원입니다.2. 체중 관리에 도움 ⚖️ 야채는 칼로리가 낮고 포만감을 주는 식품으로, 체중 관리에 효과적입니다. 식전에 채소가 든 샐러드를 섭취하면 식이섬유가 소화 속도를 늦춰 당이나 지방의 섭취를 줄일 수 있습니다. 그러나 감자나 옥수수처럼 전분 함량이 높은 채소는과도한 섭취 시 체중 증가를 유발할 수 ..